大白菜霜霉病俗称枝干、烘病或霜叶，从苗期到包心期都能产生，以莲座期今后发病较重，首要损害绿色叶片，其次是花梗和种荚。

  叶片受害，初为水渍状小斑，今后逐步扩展，色泽由淡绿色逐步转为黄色至黄褐色，并受叶脉约束而变成多角形或不规则形，在叶片反面的相应方位上，长出白色霜状霉层；雨后、雾后或早晨露珠未干时最易看到。发病严峻时，叶片变黄干燥。花梗和种荚受害，病部密生白霉，极度影响籽粒成长。

  用75％百菌清600倍液、40％乙磷铝300倍液、25％瑞毒霉1000～1500倍液、70％代森锰锌500倍液、40％福美双600～800倍液或50％克菌丹500倍液，在发病前或发病初期喷洒，均有杰出作用。

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